»-(¯`v´¯)-» إشراقة أمل »-(¯`v´¯)-»
مندى اشراقه امل يرحب بكم اهلا وسهلا بكم معنا

»-(¯`v´¯)-» إشراقة أمل »-(¯`v´¯)-»

هدفنا هو إسعاد الأخرين من أجل حياة أفضل
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر
 

 صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
samar

samar

عدد المساهمات : 21
تاريخ التسجيل : 13/01/2010
العمر : 30

صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر Empty
مُساهمةموضوع: صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر   صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر Icon_minitimeالأربعاء يناير 27, 2010 1:25 am

السلام عليكم
صينية بطاطس بس شكل تاني



صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر 27048


المقادير :


لحم مفروم /
بصل مفروم /
بقدونس مفروم /
شرائح بطاطس /
ثوم مفروم (حسب الرغبة ) /
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصة :
طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم
الطريقة :


نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة


صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر 27049


وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل


صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر 27050
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة


صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر 27051


وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة


صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر 27052


تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض


صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر 27053


صحتين .............
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
amirt 7abebi

amirt 7abebi

عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 26/11/2010

صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر   صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 29, 2010 3:09 pm

تسلم ايديكي وصفة حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينيه بطاطس بس شكل تااااااااااااانى وجميل بالصوررر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
»-(¯`v´¯)-» إشراقة أمل »-(¯`v´¯)-» :: - ..؛°¨ ღ المنتديات الإجتماعية ღ ¨°؛.. :: - ..؛°¨ ღ مطبخ hemaــد ღ ¨°؛..-
انتقل الى: